Davide Paolini

Giornalista e scrittore

Giornalista e conduttore radiofonico, si definisce “gastronauta”, ossia capace di godere dei sapori più ruspanti senza accontentarsi dei luoghi comuni culinari. Oltre ad essere stato direttore marketing communication in Benetton, ha collaborato con numerose testate tra cui Panorama, Europeo, Gente Viaggi, Donna, Amica, Dove, Vanity Fair, e La Nazione e dal 1983 firma la rubrica domenicale di cibo…