Il vino del Rinascimento

Incontro sul vino del Rinascimento e conversazione con il pubblico. A seguire, in collaborazione con l’Istituto Professionale Statale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Marco Polo
Laboratori sui vinid’epoca: racconti e assaggi guidati da Yann GRAPPE,
con pandolci, canestrelli e mascolanze di Panarello che accompagnano i vini Velier